SKEMA商學院的MSc奢華酒店管理與創新項目旨在培養未來在奢侈品、美食、酒店和旅游領域的管理人才。為了更好地了解行業動態，學生們每年都會參訪知名企業。

今年4月10日至12日，MSc奢華酒店管理與創新項目的學生來到法國蔚藍海岸，參觀了幾家豪華酒店。"我們參觀了尼斯的凱悅酒店、戛納影節宮以及普羅旺斯奧匹奧度假村。”該項目的項目主任Gérard Reus說。每次參觀后，我們都會與這些企業的管理層進行討論、展開案例研究。Gérard Reus補充道："在凱悅酒店，我們討論了酒店的情況、營業方式的變化、活動組織以及品牌建設"。

發現整個行業

酒店行業十分多樣化，并且正在發生日新月異的變化。通過企業參訪，學生們能夠接觸到該領域的專業人士。"在凱悅酒店，學生們了解了豪華酒店；在普羅旺斯奧匹奧度假村，學生們了解了豪華酒店和豪華度假村；在戛納影節宮，學生們了解了休閑和娛樂領域。”